ロケ勝ち! カリブ海の天然の調味料。

カリブ海のアンティグア島、
別名リトルイングランドと呼ばれる割には、
俺にはイングランドは感じられない島。
他の島と比べて長くイギリスが統治していた関係で法制度、
教育、宗教などイギリスと重なる部分が多いのだけれど、
内面はイギリスでもやはり見た目は”南の島” 。

日本の種子島とほぼ同じサイズなのにある場所、
統治する人の違いが明らかに大きな違いになっている。
アンティグアはカリブ海の中でもリッチな人々が集まる場所。
そもそもこの手の島で
リーズナブルなレストランを探すのは至難な話。
地元の人はそんなに多くは外食もしないし。
ホテルの近所にTrip adviserで推奨の店も数件あったけど、
このレストランPRIMOは
圧倒的なロケーションに惹かれて入店。
ここなら多少は不味くても許せると思うほどの抜群な店。
ヤロー5人で入りました。
結論っ!!
美味しい!
ロケーションと言う
下味、素材、調味料があっての美味さなのか。
とにかく素晴らしい時間になりました。
食事は何を食べるかも大切、
誰と食べるかがもっと大切、
その中間にどんなロケーションかもあるのかも。
PRIMO
アンティグア