ニセコ豆腐 試食の心理!!豆腐!

試食が好きだ!!
最近のデパ地下の食品売り場はキレイになって気取っちゃって
試食コーナーが減ったと思うけど、
昔のデパ地下には沢山の試食があった気がする。
少年時代に何が楽しみかって
デパートの食料品売り場で親の目を盗んで試食をするのが楽しかった。
そんな人の心理を突いてくるのが“試食商法”だ。
これ実は当たり前のマーケティング戦略で
フリーミムア戦略と呼ばれる。
まさに俺はその戦略にノセられている。
(基本的なサービスや製品は無料で提供して、
その後、高度な機能や製品は有料となる仕組み。
スーパーの試食、化粧品のサンプルと同じで
10人に一人が買ってくれればオッケーというビジネスモデル。)

俺の知る豆腐屋さん
(それも大お気に入りの二軒)
を思い出しても店舗では試食し放題のサービスをしている。
“食べ放題”とは書いてはいないけれど、
いくらでも食べていい状態。

 

 

 

そうやって解放状態だとオレは遠慮なくいただく。
とは言え、豆腐屋さんの試食コーナーは
ひとつまみが1センチ程度。
なので10種類食べたって知れているけれど
10種類食べたら色々とわかる。
とにかくその店の“懐の深さ”を感じると
それに甘えちゃって、
そして気づけば必要以上の買い物をするハメとなり、
得してるんだか、損してるんだかはわからない状態。

 

 

 

結局、食べ放題
(そうは書いてないけれど(笑))
と人にいくら食べさせたって食品の原価なんて知れている!
と言うのが基本。

 

 

実際のところ試食で食べ放題って言ったって限度があるし、
それだけで腹一杯に食べれたら大した根性だ。
豆腐なんて、まず一丁なんて試食では無理だしね。

明らかに水が美味しいので、
ここの豆腐はお味は抜群。
世界に誇る日本食の中の庶民の食べ物の豆腐、
煮ても、焼いても、生でも美味しい豆腐。
“豆腐の角に頭をぶつけて死ね!”
とか時々は殺人兵器にされる豆腐。

黙ってどんどん試食させてくれる幸せな時間です。
くれぐれも買いすぎに注意ね!

 

湧水の里

 

〒048-1605 北海道虻田郡真狩村社217

 

 

 

モノを作る楽しみ・・・陶芸にハマる。

2018年2月1日
最近の密かなお楽しみは“陶芸”だ。
実際に月に一度程度でしか行くことができないけれど、
その時間はなかなかの至福の時間だ。
土をコネて、自分の作りたいものを想像して、
形にして行く作業はなんとも言えない。
そして後日、乾燥してから釉薬(ゆうやく)をかけて色を付けて行くのだ。
その工程が楽しすぎる。
そして出来上がって見ると、
実に自分が思ったモノと違うものが出来上がってくる。
それはそれで楽しいモノだ。
だいたいオレの場合は
『そのお皿で何を食べようか? 何を飲もうか?』
からスタートする。
その食材を思い浮かべて、
それを美味しく食べるにはどうしましょ?!
と考えるのが楽しいし、外食をしていても、
その店の食器がものすごく気になるのだ。

オレの先生は実におおらか。
以前、一度だけ別の先生から習ったことがあったのだが、
あれはいけない、これはダメだ
・・・とダメ出し多数。
今のN先生はなんでもオッケー!
どんどんイケイケ!
ボクは作業が早いらしくドンドンと作品が出来てくる。

モノを作るという事は本当に楽しい。
生涯の楽しみにしたい趣味だ。

 

米国製のEmpire社 レコードプレイヤー1970年代製

 

完全な一目惚れ。
ゴールドの本体に木枠のカバー
、どこのプレイヤーとも違うレトロ感満載な一品。
なんと1970年代のプロダクトなので50年近い製品なのだ。
東急・東横線の学芸大学の商店街にひっそりとある店が
マニア泣かせなオーディア製品を扱うホーム商会さん。
相当にマニアックな店で、
ご近所さんのタモリさんもここに良くタムロして
オーディア談義に花咲かせている。
そこの店先に置いてあるものが、
なぜか心が惹かれるモノが多く、
普段使っているTivoliAudia(チボリオーディオ)
のラジオもここの店先で発見。
ある時、こわごわと店に入ってみたら
このプレイヤーを見つけてしまったのだ。
別に探していたわけじゃなかったけれど。
完全なロックオン状態。
これでレコードを聞いたらさぞやいい時間になるだろう。
レコードも買いたかったので迷わず購入。

 

 

アンプ、小さいながら高品質なスピーカーと
云々もアレンジしてもらって
ホーム商会さんに設置してもらった。
この前に座ってレコードを聴く時間は本当に素敵だ。
買ったのはレコードプレイヤーではなく“素敵な時間”なのかもしれない。

 

 

Empire社 レコードプレイヤー

https://blogs.yahoo.co.jp/audio_agent/61110385.html?__ysp=44Os44Kz44O844OJ44OX44Os44O844Ok44O844Ko44Oz44OR44Kk44Ok

 

ホーム商会

http://www.homeshokai.jp