名古屋の食べ物は例外無く“茶系”だ。
味噌カツ、味噌煮込みうどん、手羽先、エビ天、ひつまぶし、テンムスは表面的には白×黒だが中身は正真正銘の茶色いエビ天、
・・・とにかく何もかもが茶系だ!
そんな名古屋で様々な色があるのは異例な事だ。
名古屋人ならば全員知っている店・・・味仙!
というか名古屋の料理ではないけど、もう名古屋の定番的な庶民の店だ。
最近は二十人程度の団体で来ているのでほぼ全ての料理を制覇した。
どれを食べてもそこそこ美味しい!
決してビックリする程に、美味しくはないが、その出てくるスピードと値段を考えたら充分すぎるのだ。
だいたい割り勘にしてビックリする程に『安っ!!』
なんて唸れる店は、そうはない!
伝票代わりにハンディーコンピューターを使っているような店、
客単価をジックリ考えて、セントラルキッチンで作っているような味気のない店には考えられない店なのだ。
何を食べるかと言えば、片っ端から制覇が正しい。
オススメは味仙ラーメンとあるけれど、気がむいたら注文してみたらいい。
気になったのはラーメン・アメリカン。
冒険心いっぱいに注文してみたら、なんと薄い味のラーメン。
そもそもが強烈に辛いラーメンがスープで薄まっているモノ。
笑える!
アメリカ人が知ったら怒るかもしれない。
まぁ、とにかく片っ端から食ってみよう!
お味はともかくとして、ここの店員さんのサービスというか接客態度なるものは無い。
笑う程に無いのだ。
これは台湾料理の伝統なのか、とにかく笑顔でお客様に満足頂くなんて風俗習慣がないのが台湾というか中華圏なのだ。
そう思って接したらそんな仏頂面も楽しめる。
そのマシーンみたいなサービスに。
人間がやっている自動販売機“程度に考えておけば頭にもこない。
と言うかこの値段を考えたら全ては許せるって感じだろう。
名古屋の“庶民”をみるならばココしかない!
味仙(みせん) 本店
名古屋市千種区今池1−12−10
052−733−7670
営業時間 17:30〜26:00 年中無休
http:/www.misen.ne.jp
なんと中部国際空港(セントレア)にもある!
調べたら名古屋に9店舗もあるんだ!