今回も前回に引き続きペッパーミルだ。波田は決してペッパーミルのコレクターではない。単なる偶然なのだ。前回のワインボトルタイプが”ギャグ系”だとすれば、今回は”真面目機能性重視の職人系”だ。出てくるものは同じ胡椒でも、その過程が違いすぎる。まず今回の電動式はモーター式で五段階に細かさが変えられる。大体、電動式のミルなんて見たことが無かった。サラダなどはザックリと荒めに引いたほうが雰囲気だし、魚のカルパッチョなどには細かいほうが良い。そして薄暗いキッチンやレストランのテーブルでも、どの程度の黒胡椒がかかったか分かるように電気の照明が付いていて、まるで懐中電灯の様に照らしてくれるのだ。この照明が超お洒落！！（なにせ単三電池六本も使っている。）スイッチに手触りとかミルの細かさの調整スイッチなどの感触が抜群。初めて入手してビックリしたのが、なんとこのプジョーペッパーミルを輸入しているのが”日本コーンズ＆カンパニーリミテッド”（日本最古の貿易商社でフェラーリ、ロールスロイス、ベントレー、マセラティーの代理店）だった。恐るべし！ペッパーミル！値段は驚異の１６５００円。初めて値段を見たときには欲しいが買う値段ではないと思った。誰かがくれたらウレシイなぁ・・・・と思っていたらいただけました。望めば叶う！！（じゃなくて秘書の土岐ちゃんが皆でなにかお誕生日にプレゼントしたいが何が良いかと聞かれたので････コレをお願いしたまでです。有難うございます。）毎食、胡椒をウィ～～ンとかける度に、豊かな気分になりますよ！ たかが塩ラーメンでも豊かさが違います。ウゥイ～～ンです！
プジョー社のペッパーミル（胡椒引きマシン） フィンランドのヘルシンキにあった、とても健康的で洒落なレストランで胡椒をお願いしたら出てきたのがハーフの赤ワインボトル。”ええっ！！何だょコレは！”それがペッパーミルだったのだ。そして驚いた事に、その製品はフランスの自動車会社のプジョー社が製作しているペッパーミルだった。プジョーは自動車を製作する前にからこんな道具を作る専門メーカーだった。（実は先日、誕生日に同社の電動ペッパーミルをもらい大満足している。）そして、何としても、その赤ワイン型のミルが欲しくなった。途中の国々（ノルゥエー、スウェーデン、デンマーク、スイス）のキッチン用品屋で散々見たが無かったので、シャンゼリーゼのプジョーショールームに全プジョー製品（自動車から雑貨など）を買えるという事で行って見たら展示していない。（朝、ホテルのコンシェルジェに依頼して聞いてもらったら在庫はあるという事だった。）店員に聞いたら在庫は無いという。マネージャーらしきが出てきて聞いたら、やはり無いと！！！『だって朝、電話で問い合わせたらあるって言ったぞ！！！』と言ったら『あぁ電話いただけたお客様ですね。少々お待ちを！』ということで出てきたのだ。なんと！昨年の限定製品で既にしまってあってリクエストがあった場合だけ出庫していたが、この三個で終了との事。『ユゥーラック！！』と言われた。なんだか同じ買い物でも、そんな事を言われると嬉しさが倍増だ。サラダに、肉のソテーに、カルボナーラに！ゴリゴリする度にヘルシンキとパリと黒胡椒の香りが同時に立つのです。ゴリゴリ～～ゴリ。毎日毎日ゴリゴリ～～ゴリ！
最初にこの機械（道具）を発見したのは京都の雑貨屋だった。見るからに何故か懐かしいデザインだった。そしてプラスティックなどの素材が主流をしめる雑貨の中で、珍しく鉄製で重厚な迫力のあるデザインだった。何だかわからず手に取ってから”缶を潰す機械”と知り購入。一点ものだった記憶がある。そして東京の家のキッチンに、その効果も期待する事無く、飾りとして設置。設置の際に、とてもヘビーなネジで４本締め付けるということだった。実際に使ってみったらビックリ。邪魔な空き缶がどんどんと１０分の１位のサイズに小さくなってしまうのだ。これは便利！便利！お客さんが沢山来てビールを飲みまくってもゴミは至って縮小化されてしまうのだ。その後、また下田用に欲しくなりアメリカに行った際に買おうと思ったら全然、どこにも売っていないのだ。三日間は探したナァ。ホームセンター、キッチン関係の店、雑貨屋・・・・そして帰国の朝にお世話になっていた和田洋子さんが、”そうだぁ！！”と叫び近所のハードウェアハウス（日本で言うところの昔の荒物屋さん）に連れていってくれて、そこで見事に売っていた！！ものすごく嬉しくて全部購入。（三台、結構な重さです。） 日本に持って帰りビールマニアな友達に配布した。しかし美しく、そして便利です。作動するときの”グァッシャ～～！！”という音が気持ち良いの！！ お試しくだされ！
冷蔵庫はＧＥと決まっている。これぞアメリカの象徴的な電化製品である。アメリカのホームドラマに出て来る冷蔵庫は例外なくＧＥである。これには日本製みたいな小細工が無い。ある意味で日本製の方が気が効いているかもしれないが、この雑っぽい仕切りが結局は使いやすいのだ。そしてこのデザインも素晴らしい。とにかく良き日のアメリカ社会を象徴するのがこのＧＥ社の大型冷蔵庫なのだ。（偏見に満ち溢れた表現だがわかってね。）実際には信じられないくらい電気代がかかるみたいで今や廃盤となったが、先日、シンプルなコジマ電機オリジナルの日本の最後の一台を購入。東京の家にも入れた。冷蔵庫を開け閉めするたびにアメリカを感じる贅沢品です。この写真は下田《オキラクハウス》のキッチンのもの。一週間ぐらいのヒキコモリ生活は楽勝です！
我が家の近所に歌舞伎役者で人間国宝の市川歌右衛門さんが住んでいた。ものすごい敷地の屋敷で庭には茶室やら池があった。（１０００坪はあっただろう。）歌右衛門さんが死去して残念なことにその屋敷は相続税の関係で売却されてしまった。その際に屋敷を解体しているときに屋敷内入れてもらいリビングのマージャン台の横にこのサイドテーブルがあって、それを頼んでいただいたのだ。材質などはそんなに上等とは思えないが使い勝手、デザイン（左右のテーブルがフラップになっていて使わないときには小さく収納可能。少し老朽化していたので修理しようとニスを剥がしてパテ埋めをして・・・その時点で修理は頓挫した。色が決まらないのである。ということで気長にレストアします。シマウマ柄かなぁ・・。いやいや渋いカラーかなぁ。
下田≪ オキラクハウス≫ のダイニングにふさわしい１２人から１５人が一同に食事を出来るアンティークなテーブルを探していた。新しいモノだと色々あったが、我が家はなにせ古めかしく新しいモノとの調和は難しい。そしてなかなか１２人が一同に座れるテーブルは無い。散々探してやっと見つかった。おそらく数十年前の作業台として使われていた品物だったのだろう。店はアメリカ物の専門店”ギャロップ”だったのでアメリカ製と安易に憶測。色（ペンキ）が多層になっていて、それが感じよく剥がれてブルーの部分と薄いイエローの部分がいい感じで残っている。とにかく作業台であったせいか傷とか熱い物とか何も気にしないでオッケー。古傷が多数あり、それが”味”になっているが素敵だ。天板が乾燥して出来た自然の反りやスジの間に朝食時に食べこぼした”釜揚げシラス”などが落ちて乾燥して風化しているのだ。不思議と熱いものをそのまま載せてもなんの傷害も無く、一切の気遣いが必要ない素材なのだ。時々、雨の日はネットをはって変形した卓球台として皆で遊んでいる。このテーブルを中心に毎晩、”宴”が繰り広げられて常に笑いの中心にいるので、とても素敵なオーラが植え付いている。実はこのテーブル、欲しかったがあまりにも高くて一瞬考え込んだ。（３５万円）しかしまたと無い出会いと思い、決断して店に行ったら、なんとセールになっていて半額になっていた。大声で笑えるほどに嬉しかったなぁ。
職業的に人に写真を自慢気に見せることが多い。モチベーションアップには映像で迫るのが一番だろう。ビデオも良いが写真は身近なツールだ。旅行は好きだから、その旅の想い出を完結させる意味でアルバムを作るのは楽しい作業だ。気に入っているアルバムは最初は自由が丘の”シックス”という輸入文具店で購入していたが、取り扱いがなくなり、最近は同デザインでジョージスという雑貨屋で購入している。色の流れが一貫していなくて困るが、まあ気にしない。時々、昔の写真を眺めると記憶がドォン～～と蘇えり、いいもんだねえ。”旅は行く前に楽しみにして、行って実際に楽しんで、帰って想い出を楽しむ”って誰か言ってたけど、その想い出には大事なアイテムだ。通常一回の旅行で２００～３００枚は写真を撮るが、その中から１２０枚程度を選別して残りは捨てる。破棄である。全然もったいなくないのだ。（最近はデジカメのおかげでそんな必要はなくなったのがウレシイ。）
このサッカーゲームは楽しめる。一対一で、また複数人数で対戦出来る。実に単純明快で自分サイドのバーをクルクルと回してボールを相手方のゴールまで上手にパスしてシュートを決めるのだ。選手は横移動とクルクルしかしないので知能というより体力と腕力が相当に勝負処となり、結果、数人でやっても超盛り上がり汗までガンガンにかく！ テレビゲームやらデジタルなゲームが主流な世の中で、こんな単純でアナログに楽しめるゲームは中々無い。 沖縄のウエチの店を訪問した際に何気なく“いーなぁ～～”と言ったら翌週、飛んできたのだ。なんでも気軽に“いーなぁ～～”とか言うと大変な事になる。 問題は一般家庭ではあまりのも邪魔だということだ。いくら楽しくても毎日はやらないし、畳三畳分は占有面積が必要だ。ということで我が家も引越しの為に大熊家が預かってくれる事になった。盛り上がってください。
このエビスビールを見たことある！？ 初めて見せてもらった時には驚いた。通常は右のビンであるが良く見てみると左のラッキーエビスにはエビス様の左側の魚籠の中に二匹目の鯛がいるのだ。この存在も知らなかった。というほどに知るヒトも少ないし情報もない上にあまり話題にもならない。コレ一言で言えば”サッポロビールのイキな企て”なのだ。一説によれば一万本に一本、１００ケースに一本、いやいや２～３ケースに一本との話もある。ココからが楽しき悪夢。見せてもらって欲しくなって自分で引き当てたくなった。見る酒屋、コンビニ、スーパーで捜索活動が始まり、どこでもビンをくるくる回してラベルの確認をした。その数、膨大な数チェックしたなぁ。ディスカウントストアでなんて積み上げてあるケースを下ろしてクルクルした。来る日も来る日もクルクルだ！ そして捜索活動をスタートして三ヶ月目に、ついに沼津のスーパーアオキの酒売り場で発見。一番下段にビンは並ぶがその奥の奥に後ろ向きになったビンを発見。何かを直感して腕を突っ込み、それでも届かず、またまた腕を伸ばしてグゥ～～～数センチ腕が伸びて、そのビンをクルッと回したらなんとエビス様の左側の魚籠に二匹目の鯛が！！！そのビンを掴んだ瞬間に腕のスジがビシッと外れたか！！！ビンを掴んだまま筋違い状態で”イッテェェェ～～！！”店員が飛んできて”お客さん、まずはビンから手を離して！！””冗談じゃない！オレのエビスだぁぁ！！イッテェェェ”店員に助けられながら無事に救出＆確保となりました。この達成感を大いに含んだビールの味は当然に格別でした。グビィ～～！！ その後全治１０日を要した腕の筋違いは心地よい傷みであった。これ、達成感を含めた宝物です。 アナタも強運と達成感を含んだ味わいのエビスを手に入れてみたら・・・・・・
※ちなみにサッポロビール広報室でもこの本数にかんしては未発表としている。粋だねぇ！！
PV-BV Corporation. Presented by Keijiro Hada
