ニッポンジンの結局行き着く場所は定食屋であった。　銀座には日本での“最高”が数多くある。　日本一、土地の値段が高いのは銀座だ。（鳩居堂前で１㎡３０００万円）　そして寿司屋の最高も銀座にある。　いや正しくは銀座には最高レベルの店が数多くある。　イタリアンもフレンチも、焼き鳥も洋服屋もデパートも、とにかく“最高＝銀座”の図式は正しいと思う。　先日、発行されて話題となった“ミシュランＧＵＩＤＥ”の数多くの店が銀座に集中していた。　たくさんの超一流、そして超一流を求める客がいるからこの町は成り立っている。　そして御存知、銀座は東京都中央区に位置して、それは山の手と下町の境目となっている。

さて、フレンチやイタリアンの店員さんが日本人ならば毎日、フレンチはまず食べない。・・・・・・・・この店“ライス”という洒落た雰囲気の定食屋なのだが、銀座の路面店（一階）に定食屋なんてよく開いたと思う。　しかし実際に出かけてみると、そこには日本の真実の“姿”が見られる。　この世の最後の夜に食べたくなる物がここには全てあるのだ。　 波田の聞き込み調査によると、この世の最後のゴハンは何が食べたい？の質問にやはり一番、大多数を占めるのが“美味しいゴハンと味噌汁”そして焼き魚、納豆・・であった。寿司やラーメンも人気はあったが、やはり“銀シャリ”にはかなわなかった。　 銀座には相当に多くの人々が昼間の時間をすごしているし、近隣には定住者も多いと聞く。

いつの日にか、テレビの緊急放送で、まさにアルマゲドン（映画です。地球に隕石が衝突して地球は木っ端みじん！！）みたいに　『こちらは内閣総理府の広報担当です。非常に遺憾に思いますが、明日、地球に隕石が衝突します！日本中の皆さん、今夜は最後に大好きな料理を食べて明日に悔いの無い様にして下さい。』　と放送が入った瞬間、長蛇の列がこの店の前に出来る事は想像できる。　そうだ、毎日を今日が地球最後の日の様に真剣に考えるアナタ！！　銀座の最後の夜はここ“ライス”に限ります。　お値段は定食屋さんとしては、ちょっと高め！（素晴らしい食材だから仕方が無い。家賃も高いだろうしね。）　　でも大丈夫だよ。地球最後の日なのだから、明日はお金なんか要らなくなるしねっ！！！ここで使っちゃいましょう！

ランチ　 小鉢定食　１０００円　日替わり定食９００円より　焼き魚定食１０００円より
ディナー 筑前煮　５８０円　肉じゃが　５８０円　生麩揚げおろし　６００円　青菜胡麻和え　６００円　出しまき卵　６８０円　稲荷チーズ焼き５００円　フライドハムエッグ４５０円 紙カツ７００円　焼き餃子６５０円　たこ焼きオニギリ６００円　ちりめん山椒３５０円　炊きたてご飯（味噌汁、香の物付）６００円
デザート カフェモカ白玉
夜食限定　２３：００～２６：００ オニギリ　６００円　のり茶漬　６００円　京風きざみきつねうどん　１１００円

• 銀座ライス 東京都中央区銀座７－４－１４　１階 ０３－３５７５－４１５８
• 昼　１１：３０～１４：００ 夜　平日　１７：３０～２６：００ 　　土曜日　１７：３０～２３：００ 定休日　日曜、祭日
• http://www.ginza‐rice.jp